• คณะครุศาสตร์
• คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
• คณะวิทยาการจัดการ
• คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์
• คณะพยาบาลศาสตร์
• โรงเรียนการเรือน
• โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ
• บัณฑิตวิทยาลัย
• สำนักงานอธิการบดี
• สถาบันวิจัยและพัฒนา
• สถาบันภาษา ศิลปะ และวัฒนธรรม
• สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
• สำนักส่งเสริมวิชาการและงานทะเบียน
• สำนักกิจการพิเศษ
• ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์
• โครงการร่วมมือทางวิชาการ (รมป.)
• โรงเรียนสาธิตละอออุทิศ